Seit Januar 2004 sind wir bereits Bioland-Partner und werden jährlich nach den strengen Bioland Richtlinien neu zertifiziert.

Somit können wir uns und unseren Kunden immer wieder aufs Neue belegen, dass wir dieser Philosophie treu sind und vertrauensvoll arbeiten.

Bis heute führen wir die damalige Entscheidung fort, unser gesamtes Vollkornsortiment in Bioland-Qualität herzustellen. Es sind neue Rezepte und Kreationen hinzugekommen, auch im nicht Vollkorn Bereich, wie z.B. unser Bio-Holzofenlaib.